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<藏酷羔火锅>也要实行24小时营业
作者:羔羊火锅  文章来源:2009-9-26  点击数1998  更新时间:2009-12-26 9:05:25  文章录入:makai  责任编辑:张东波

                     <藏酷羔火锅>也要实行24小时营业

                       

                                   羔羊火锅  2009-9-26

 

麦当劳围绕便利性这一概念,专注于发展便利性服务,就是让顾客更容易获得他们需要的食品。如今,80%的麦当劳餐厅,都是24小时运作。24小时店提供方便需求, 24小时服务为顾客接受后,顾客会在晚间来就餐,也有利于麦当劳推广早餐。

 

24小时营业是差异化经营,由于开展24小时营业,8小时之外的那部分特殊顾客吸引过来,扩大了客户群的范围。通过八小时之外营业,同这部分人建立关系之后,中国消费者变得越来越忙碌,<藏酷羔火锅>必须推出便利性措施,来迎合满足这一需求。让他们经常光顾<藏酷羔火锅>,成为24小时都能光顾的客户。

 

24小时营业还具有广告效应,目前在中国提供24小时服务的餐厅并不多。 24小时营业的店就会成为稀缺资源,就会凸显出鹤立鸡群的效果,就会创造出独树一帜的品牌形象,就是成为亮点风景线,还会引起小区内消费者的关注,进而会吸引他们光顾。

 

麦当劳能够做到24小时营业,我们的<藏酷羔火锅>也可以做到。<藏酷羔火锅>是商住两用,既是店,也是家。这样的业态形式,是有利于24小时营业的。另外,<藏酷羔火锅>建在社区内楼层中,顾客都是街坊邻居,在地域上具有便利性,开展24小时营业有市场需求,有商业价值,有方便条件。

 

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●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性



    我国的酷牛肉有世界屋脊‘藏酷牛肉’,还有内蒙草原‘蒙酷牛肉’。蒙酷牛在内蒙古大草原上放牧饲养,藏酷牛在世界屋脊牧场上放牧饲养。酷牛肉是高品质牛肉,都具有地域稀缺性特点。




    藏酷牛是世界屋脊牧场上独具特色的牛种,与企鹅、北极熊并列为世界三大绿色动物。藏酷牛肉是一个最具民族特色的高档酷牛肉,其外观是特有的‘高原红。




    藏酷牛肉是一个高端产品,藏酷牛品牌具有世界屋脊地域特征,其外观特征是‘高原红’ <藏酷牛烤肉>是酷牛肉的专门渠道资源。是面向高端消费人群的体验店。



    牦牛是由野牦牛经过驯化演变而来.藏牦牛是一个半野生状态的特殊动物。由于世界屋脊贡献了藏酷牛这个独具特色的牛种,才产生了最具民族特色的酷牛肉品牌。

酷牛肉

    <藏酷牛火锅>使用具有高原红特色的藏酷牛肉,还使用世界屋脊雪山冰水做锅底。增加了藏酷文化的元素,充分体现出独具的藏酷特色。专门满足都市人高品位消费需求。












 

 

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