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鸟鸡蛋是从绿色特征中挖掘出来的差异化
作者:宅火锅    文章来源:2012-1-6    点击数:1843    更新时间:2012-1-10

鸟鸡蛋是从绿色特征中挖掘出来的差异化

 

宅火锅   2012-1-6

 

产品之争是概念之争,专用概念需要是拥有知识产权的概念。关键词是在网络上传播的专用概念。要把关键词保护起来并进一步培育成为品牌。有了由专用概念构建而成的品牌资产,就拥有了产品的定义权。需要把关键词上升到品牌高度来运作。品牌靠差异化攻城略地。那么,什么样的差异化是最好的?能够成为顾客利益点的差异化,是效果最好的差异化。诸如,以绿色为差异化,因为这是消费者的利益点。鸟鸡肉与野猪肉都围绕绿色特征挖掘出来的差异化。

 

利用差异化作为品牌概念,需要获得消费者的认同,这个接受是需要跨越心理障碍的。因为差异化就是与众不同,说得通俗一点,差异化在开始的时候就是另类。你要获得人们的承认,手中需要有一张权威十足的信任状。对于食品来讲,地域特色就是担保物,就是为产品提供信任担保。世界屋脊品牌是藏酷牦牛肉的信任状。黑龙江的黑野猪肉,长白山的白野猪肉,锡林郭勒草原的锡蒙羔羊肉,都是由地域文化为品牌提供的信任状。


 

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●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性



    鸟鸡是一种低碳的生产方式,也是一种健康的消费方式。鸟鸡们“饿了吃青草,馋了吃蚂蚱”,使鸟鸡蛋拥有了鲜明的特色,使鸟鸡肉具有了鲜美的肉质,赢得了宅男宅女们的青睐。



    藏鸟鸡是在世界屋脊牧场上放养的,藏鸟鸡肉质具有青藏高原风味。藏鸟鸡蛋是当地的吉祥物,一般不食用,只用来供奉。藏鸟鸡肉通过<藏鸟鸡火锅>这个专门渠道,让藏鸟鸡飞向全国!

鸟鸡肉

    鸟鸡是一种生态化生产方式,鸟鸡蛋是一种健康消费方式。鸟鸡已经成为养殖业中的一道亮丽的风景线。有的在草地里放养鸟鸡生产鸟鸡肉,有的在果园放养鸟鸡生产鸟鸡蛋,有的在竹林下放养鸟鸡生产鸟鸡蛋。



    鸟鸡在绿色广阔的林地果园中放养,自由运动的空间大。能够享受蓝天白云,能够健康快乐成长。鸟鸡们生产的鸟鸡蛋绿色健康,深受城市白领高端消费人群的欢迎。

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