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种养分离是影响我国农业可持续发展的最大隐患
作者:张振武    文章来源:宅餐网    点击数:1974    更新时间:2015-3-30

 

种养分离是影响我国农业可持续发展的最大隐患

 

宅餐网      2015-3-30

 

当前,种养分离是影响我国农业可持续发展的最大隐患。种养结合则是中国最大的绿色循环农业工程。为实现中国农业绿色循环可持续发展,2015年中央一号文件做出“开展粮改饲和种养结合模式试点”的安排部署。320日,国务院新闻办举行国务院政策例行吹风会,农业部副部长陈晓华向新闻媒体介绍了《全国农业可持续发展规划》,并回答了记者的提问。陈晓华说,这个《规划》是指导今后农业可持续发展的纲领性文件。对于秸秆焚烧要通过青贮玉米发展草食畜牧业。现在看的比较准的,就是要种养结合。实现农业资源循环利用。

 

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推广种养结合 降低农业生产与交易成本

 

作者: 张振武    文章来源:三农在线  2008-09-18

 

推广种养结合循环农业生产方式,要从我国人多地少的国情出发,对种养业实行小型规模化生产经营。将种养业化整为零地落实在农户中,结合在具体地块里。让农民从事种养两业复合型产业,实行农牧结合、林牧结合。在农户中推行种养结合循环农业生产方式,用农家肥替代化肥,减少化肥使用量。摆脱对化肥等石油资源的过度依赖,降低农民种粮生产成本。农户利用自家耕地种植饲草饲料,减少对国际市场进口豆粕的依赖,降低畜禽养殖成本。 

 

种养结合农户在获得种粮收益的同时,能够增加养殖收入,实现调动农民种粮积极性的多元激励机制。农户实行种养结合小型规模化经营,降低了种养分离导致的过高交易成本。农户种养结合使养殖污物得到资源化利用,降低了环保治污成本。农户采取种养结合生态化方式生产绿色有机农产品,还能降低消费者的卫生保健成本,为建设以人为本的和谐社会作出贡献。

 

一、在农户中推广种养结合 能够降低种粮成本

 

我国农业由于受美国现代农业模式影响,不顾国情片面追求规模化,导致养殖业与种植业严重脱节。这种种养分离的农业生产方式有很大弊病,一方面搞规模养殖的农户由于缺少土地资源,无法配套发展种植业。结果规模化养殖大量集中排放的粪便污物不能资源化利用,于是污染了环境。另一方面由于从事规模化种植的农民不搞养殖,无法获得有机肥料来源,种田只能依赖大量使用化肥。

 

我国已成为世界上化肥用量最高的国家,是化肥第一消费大国。化肥是以石油、煤炭、天然气为原料生产制造出来的,在国际石油煤炭价格不断大幅上涨的情况下,化肥农膜价格也水涨船高不断攀升。不断高涨的油价直接间接地提升了种粮成本,吞噬了国家对种粮农户的补贴,导致农民种粮收益下降。

 

石油涨价由国际化因素主导,是外部输入型种粮高成本。我国无法控制,只能被动接受。国际石油还会不断涨价,化肥等重要农用生产资料也会不断跟随涨价,我国农业成本必然不断增高。农业高成本是石油农业的必然结果,只要沿着石油农业的道路走下去,今后就无法摆脱高成本的困扰。

 

为防控石油涨价导致的化肥农药价格上升,我们要果断地从欧美石油农业模式中逃脱出来,下决心转变中国农业发展方式。在农户中推广种养结合循环农业生产方式,用农家肥替代化肥,减少化肥使用量。以摆脱对化肥等石油资源的过度依赖,降低农民种粮生产成本。

 

二、在农户中推广种养结合 能够降低养殖成本

 

农户实行种养结合循环农业生产方式,不仅能够降低粮食种植成本,还能降低畜禽养殖成本。实际上,种植业与养殖业具有互补性和兼容性,完全可以在农户中统一起来循环运转,形成种养结合的生产体系。即将种植业与养殖业结合在每个农户中,并结合在田间地头上。农户不是单一地种地,也不是单一地养殖,他既是农民也是牧民。

 

实行种养结合循环农业生产方式,农民在林地中养猪,在果园内养鸡,在稻田里采用共作轮作方式养殖鸡鸭禽类。在田间地头养牛养羊,夏季利用地边、渠边、路边放牧,以获取不花钱的饲草资源。秋冬季利用收割后的庄稼地溜茬放牧,以降低饲养成本。

 

农户利用自家承包田种植饲草饲料,用来发展养殖业,可以降低饲料成本。实行种养结合的农户,把小型规模化养殖活动安排在田间林地里。饲草饲料可以就近饲喂,畜禽粪便也就近施入农田,节约运输人工等资源,能够降低种养业生产成本。

 

以农户为单位组织实施种养结合,养殖活动在田边地头进行,利用田间地头的林地荒地开展养殖活动。由于是小型规模化养殖,农民见缝插针因地制宜地开展养殖活动,场地可方可圆,面积可大可小,基本不占用耕地。小型化养殖不用建围墙,不需配套水电基础设施,固定投资较小。

 

以农户为单位组织实施种养结合,畜禽舍是可移动搬迁的塑料暖棚,利用太阳光能来取暖采光。利用风能来发电和通风,夏季利用场内树木防暑降温。种养结合生态化养殖,节电、节煤、节水、节材、节地和节省投资,是资源节约型的低成本畜牧业。

 

三、在农户中推广种养结合 能够降低防疫成本

 

当前,农民在养殖生产活动中,不仅面临饲草饲料成本过高的制约,还受到疫病风险的困扰。农户在从事种养结合的生产过程中,采用生态化方式防治畜禽疫病,能够大大减少药品的投放,降低畜禽养殖防疫生产成本。由于以农户为单位实行种养结合,在林地、草地、荒地中见缝插针地饲养畜禽,养殖活动化整为零地分散在田边地头上进行。畜群之间能够在地域上互相拉开距离,以林地、农作物等作为天然隔离带。由绿色植物进行间隔,形成天然防疫屏障,进行生态化防疫。

 

农户小型规模化饲养畜禽,缩小了畜禽种群单位数量。群与群之间也拉开距离,能够有效防止疫病集中暴发火烧连营。由于畜禽在林地草地上放牧饲养,可以呼吸新鲜的空气。由于不实行高密度的舍饲笼养,畜禽能够在林草地上自由运动,生存空间拥有量扩大,保证了动物福利。使其得到运动锻炼,因而身体健康不易发病,降低了防疫生产成本,减轻了疫病风险损失。

 

四、在农户中推广种养结合能够降低环保治污成本

 

第一,农户实行种养结合耕作制度,能够减少种植业对土壤的污染

 

在我国种植业中,由于化肥的过量与不合理的施用,导致土壤中形成大量无机物残留,影响耕地理化性状和通透性,导致土壤肥力下降。农药化肥中的有害化学物质在农产品中残留,危害人类健康,对生态系统造成破坏。在农户中推广种养结合循环农业生产方式,用农家肥替代化肥,减少了化肥使用量,从而降低了种植业对土壤等生态环境的污染。

 

第二,农户实行种养结合耕作制度,减少了养殖污物集中排放对土壤、水源的污染 

 

在我国虽然种子越来越优良,土壤质量却不断退化恶化。保证国家粮食安全,不仅要有良种,还得有良田。规模化养殖场或集中化的养殖小区,大量集中排放粪便污物,造成局部区域环境过量超载。在种养分离状态下,养殖农户缺少耕地林地资源,不能通过种植业消化畜禽粪便污物,畜禽粪便无法直接资源化利用。在农户中推广种养结合循环农业生产方式,畜禽粪便由农田林地进行资源化利用,降低了养殖业对环境的污染。

 

农户实行小型规模化种养结合生产方式,养殖规模与拥有的土地资源相匹配。可以把种养活动结合在每个农户中,结合在每块农田里,结合在每片果园林地中。这样,养殖活动就从农民的庭院里迁移出来,不再污染村庄庭院环境,解决了养殖垃圾对村庄庭院的污染问题,有利于建设村容整洁的新农村。

 

畜禽粪便作为肥料,就近施入了自家农田,提高了土壤肥力和活力。促进了农牧业生产良性循环,维护了生态系统的稳定持续。与设施化治污方式相比较,生态化治污不需要昂贵的基建设备投入,也不必付出高额的环保运行费用,环保治污成本低。

 

五、在农户中推广种养结合 能降低民众卫生成本

 

国民健康是经济社会持续发展的基础,也是建设和谐社会的重要内容。当前,农产品价格上涨增加了市民的生活支出,理所当然应该通过转变农业生产方式,为消费者增加农产品附加价值。通过种养结合生态化生产方式,为消费者提供绿色有机食品。减少工业化农产品污染对国民健康造成的损害,从而降低国民疾病发生的几率和程度。

 

通过种养结合生态化生产方式,为消费者提供绿色有机食品。能够减少医药卫生费用开支,提高生命质量,让人们生活的更健康更幸福。采取种养结合生态化方式生产绿色有机农产品,让城里人高兴,因为他们吃上了健康放心的农产品;也让农民高兴,因为农产品增值,为他们增加了收入。市民与农民实现双赢,对建设以人为本的和谐社会有重要意义。

 

六、在农户中推广种养结合能够降低产品交易成本

 

第一 ,在农户中推广种养结合能够降低种植业的交易成本

 

在种养分离状态下,种植户要获得农家肥需要向养殖户购买,购买的过程就是交易的过程。交易过程会产生费用发生交易成本。种养分离造成的过高交易成本制约了农家肥的推广使用。如种植户购买农家肥需要流动资金,要受到资金短缺的制约。

 

粪肥由养殖户销售给种植户的过程中,需要雇人和动用车辆进行搬倒运输,增加交易费用。同时,养殖户出售农家肥也会随化肥搭车涨价,会制约种植户使用农家肥的积极性。以农户为单位实行种养结合,是农户内部的有机结合无缝对接。中间没有交易转手,没有搬倒运输,交易成本低。

 

化肥是以石油煤炭为原料生产制造出来的,国际市场石油煤炭等大宗商品涨价,导致化肥水涨船高不断涨价。化肥  由国际资本主导生产销售,(我国生产磷复肥的硫资源进口依存度为60%,钾肥进口依存度达70%)对我国农户来讲是强大的垄断力量。小农户与大资本不是一个重量级,只能被动地接受化肥涨价,只能无奈承担种粮高成本。

 

我国是世界化肥最大的用户,由于我们的畸形消费,巨量采购买高了化肥的价格。我们买的越多,化肥价格就会涨的越高。我们减少购买量,就能迫使价格下降。在农户中推广种养结合循环农业生产方式,让从事种植的农户同时也搞养殖。这样农户就能够获得农家肥资源,就可以用农家肥替代一部分或大部分化肥,减轻对化肥的依赖。

 

以农户为单位实行种养结合的制度安排,堵塞了国际资本通过产业链化肥环节涨价的渠道,我国农民不再为国际资本操纵下的化肥高价格来买单。农户手中有农家肥,就摆脱了对化肥的依赖,就有了同化肥制造商等国际资本博弈的力量。就有底气不受化肥涨价的困扰,就能有效地降低种粮交易成本。

 

第二,在农户中推广种养结合能够降低养殖业的交易成本

 

实行种养结合的农户,在自家土地上种植饲草饲料,减少对进口大豆(粕)的依赖。能够化解国际因素造成的饲料涨价风险,降低养畜生产成本。把小型规模化养殖活动安排在田间地头上,饲草饲料可以就近饲喂,畜禽粪便也就近施入农田。“种植业生产”与“养殖业治污”成为同一过程,节约运输人工等资源,能够降低生产和交易成本。

 

由于大力发展规模化养殖场或养殖小区,养畜农户由于缺少种植饲草饲料的土地资源,大量使用不断涨价的进口大豆等蛋白饲料,提高了养殖成本。农户实行种养结合,利用自家承包田种植饲草饲料,用来发展养殖业。不再依赖进口大豆玉米等饲料资源,能够摆脱国际资本主导下的粮价上涨困扰,有效降低养殖成本。

 

农户实行种养结合,利用自家承包田种植饲草饲料,用来发展养殖业。还能够让自家种植的玉米通过养殖业增值,化解玉米阶段性卖难的困扰。通过种养结合这样的制度安排,我国农户与国际资本之间建立起防御工事,有效化解国际油价粮价波动对我国农业造成的风险。


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